Smørtråder


Foacciabrød med dill er godt til skalldyr

Reker og krabber som lørdagsmat.


Smørtråder – som kuvertsmør. Ta smør og press det igjennom en hvitløkspresse – da får du tråder som du legger i haug. 

Tilslørte bondepiker til dessert – nam. 

 

Nå blir det TV-kveld med god mat, “Skal vi danse” og “Farmen” 🙂

En flott kveld til deg 🙂

 

 

 

Teambuilding og latter

Herlig å våkne til flott vær, og tilbringe dagen ute.

Her er det viktig å hjelpe hverandre over hindrene – laget er ikke ferdig før alle er over uten å treffe bakken

Fange kroken med tau rundt livet – her trengtes det et godt lederskap og samarbeid

Ingen fordel med 47 i sko når man skal få plass til 9 par føtter på 6 A4 ark. Mye latter og kreative løsninger.

Godt jeg har en snill venninne som har strikket flotte tova votter til meg – varm på henda.

Koser meg på leir.

Leirliv

Er så heldig å få være med herlig ungdom ( sønnen min er kanskje ikke helt enig) på konfirmasjonsleir.

Her har damene på kjøkkenet lagd i stand deilig kveldsmat og gjort det koselig.

Viktig med innesko – her er det en gutt som bare fant sine søsters tøfler. Fine Hello Kitty

Mye latter og herlig stemning med 59 ivrige konfirmanter.

Nå er det ut i mørket og skogen for bål, kakao og boller.

Sukkertøy på gamlemåten i Skagen

I Skagen finner man Bolcheriet som lager sukkertøy på gamlemåten. Vi ble så imponerte når vi så på de som slet med å lage sukkertøy – for her trengtes det virkelig muskler for å håndtere den tunge og store sukkertøydeigen. 

Her” kastes” deigen rundt en krok for å få den elastisk. 


De lager sukkertøy med et stort antall symboler eller bokstaver inne i.  De kan faktisk klare å få hele 24 bokstaver inne i et sukkertøy- imponerende. Det gjør de ved at  de lager pølser av forskjellige farger, som de setter sammen til en stor pølse. På den måten blir det symboler inne i. 

Så blir pølsen presset sammen i en gammel maskin, og ut på andre siden kommer ferdig sukkertøy. Tar en god time dette her. 

Firmaer kan blant annet bestille sukkertøy med sine logoer inne i. Du som privatperson kan også bestille hva du ønsker.Vi hadde så lyst til å bestille en pose med Elin + Erling  i forbindelse med det bryllupet vi skulle i etter sommeren, men de hadde desverre ikke tid på de få dagene vi var der. Men det ble en pose av disse søte:

Mange fristelser i butikken her



Sukkertøy for enhver anledning – jeg kjøper alltid med meg noen poser hjem for å ha til å gi bort i passende anledninger. 


Her er også noen artige poser  – alltid en anledning for å gi bort en liten oppmerksomhet.

 

Skal du til Skagen  – er det verdt å ta turen innom for å se på de som er så flinke i et yrke som snart er utdød. Utenfor står det alltid et skilt med klokkeslettet for når det vil foregå “baking” av sukkertøy.

 

Er det flere som har vært her og smakt de gode bolchene ? 

 




 

 

 

 

Fiskegjørme til middag

Når ungdommen spurte hva vi skulle ha til middag i går, så var svaret: fiskegjørme.

Etter å ha sett TV 2 hjelper deg var jeg sikker på at fiskekakene jeg hadde kjøpt på Rimi inneholdt det de kalte: fiskegjørme, eller det skumle stoffet: surimi. 

Står det surimi i varedeklarasjonen skal det visstnok tilsvare det samme som muk i kjøtt. Surimi er oppkvernet fisk, som er vasket flere ganger for  få vekk fiskesmaken!!!

OK- jeg trodde at man forventet at det smakte fisk av fisk ….  Jeg vasker iallefall ikke torsken for å få vekk fiskesmaken, før jeg koker den. Ikke lett å forstå seg på disse

matprodusentene.

 

 

Steinbittkkaker fra Matmestern (som vi har hatt flere ganger) syntes vi smaker godt.

Leser Hellstrøm dette river han seg sikkert i håret, og sier: ikke bra – det er jo så lett å lage selv…

 Liker å lage mat jeg, men her i huset går det altså også  i ferdigmat (der røk vel husmorprisen) .

 

Disse steinbittkakene er beregnet på barn (hm…. hva sier markedsføringsloven til dette tro?) , og kakene er formet som sjøstjerne og fisker.  

Utenpå pakken står det: svømmer raskt inn i munnnen. Hm… et pedagogsik grep tro -for å få barn til å spise?? 

Nå er det altså ut med: lukk opp munnen nå, for nå skal bilen å kjører inn i garasjen…. Nå er det: lukk opp akvariet for nå kommer fisken svømmende raskt… Ja – funker nok like bra, tenker jeg 🙂

 Det viste seg at disse fiskekakene vi liker så godt ikke inneholdt surimi, men derimot fiskearoma. Så da trekker jo jeg mine slutninger da: her må fisken være vasket siden de må tilsette fiskesmak… Og det ennå fiskekakene faktisk inneholder 43% fisk!!  Mystisk… men de smaker veldig godt, selv for oss voksne + ungdommen – for de svømmer raskt inn i munnen på oss også.  

Så her i huset kommer det ,uansett fiskegjørme eller ikke, nok svømmende flere steinbittkaker- så det så…

 

Velbekomme 🙂 

 

 

 

Strikket “Skappel” lampeskjerm

Jeg hadde igjen to halve nøster av alpakka Inca og Iris, og det kunne jo brukes til noe. Kunne godt ha blitt et lite skjerf eller noe, men lagde noe til huset. 

Hadde en lampe med en skjerm som var litt for hvit – og strikket en lampeskjerm av restegarnet.

Var mange på lærerværelset  i dag som lurte på hva jeg strikket, og jeg sa: lampeskjerm….  Tror ikke helt ventet det svaret, og jeg var jo ikke

helt sikker selv heller om hvordan den ville bli.  

Orginal kanskje – men nå har jeg altså en Skappel lampeskjerm i stua 🙂 

FØR:

NÅ:

Litt lunere lys i stua ble det 🙂 

VINN ET ÅRSABONNEMENT PÅ TARA

Vil du delta i konkurransen om å vinne et årsabonnement på Tara ?  

Tara er Norges største kvinnemagasin for kvinner 40+. Tara lages spesielt for oss som er opptatt av stoff som gleder, inspirerer og  de har gode reportasjer. Her får man helse-stoff, ,mote og skjønnhetstips, samt interresant kulturstoff og spennende reiser.

Navnet Tara kommer av Scarlett O`Hara fra filmen “Tatt av vinden”. Tara er navnet på plantasjen som familien eier. Tara er også visdommens gudinne i India som oppfyller ønsker og bringer lykke. 

 

Hos meg er det Tara i alle varianter om dagen, Tara, Tara smak og dette herlige Tara Juledrøm som er i salg nå. 

Dette julemagasinet vil jeg anbefale på det sterkeste – et av de beste jeg har lest.  Her er det utrolig mange fine tips og herlig inspirasjon -gleder meg til å være kreativ nærmere jul. 

DELTA I KONKURRANSEN :

Svar på spørsmålet:


HVA HETER FILMEN BLADET TARA ER OPPKALT ETTER ?


Legg igjen svaret og navnet ditt i kommentarfeltet under.

Den heldige vinneren blir trukket  15 november

 

 

Heklet lue til nøkler

Jeg har sett på nettet at det er mange som hekler søte ugler til sine nøkler, og jeg fikk så lyst til å prøve. Jeg er en skikkelig nybegynner når det gjelder hekling, men takk for at  Drops har heklevideoer. Her prøver jeg å lære 🙂 

Jeg satt igang med en oppskrift som skulle bli et spøkelse, men måtte bare innse at det ble litt for avansert for en nybegynner. Så det ble en lue – litt barnslig kanskje, men du verden så stolt jeg her… 🙂

Når jeg holdt på med dette hekleprosjektet kom min datter og sa: så du er Pippi idag. Med det mente hun mitt favoritt sitat fra Pippi:” Dette har jeg aldri gjort før så det klarer jeg helt sikkert”.  Det stemte jo – og familien lo godt her i huset over min nye “lue” (og barnslige stolthet)

Øvelse gjøre mester (kan jo håpe) –  så det kan være mulig at det blir flere.    

Det var altså min kreative ettermiddag. Nå er det tandoori kylling og “Skal vi danse”.

Ha en fin lørdagskveld 🙂

Like elegant bakfra som forfra

Min datter satt og så på kongebryllupet på TV, og jeg kom inn i stua akkurat i det kongeparet  vår var på vei ut av kirken. Kommentatoren på NRK var så klart den erfarne Kjell Arne Totland -som hadde følgende kommentar om Sonja: Like elegant bakfra som forfra. Den mannen skal ha for at han sitter inne med masse kunnskap om kongefamilien, men jammen avgir han noen gullkorn også.

Det hørtes på en måte ut som noe han ikke skulle si, men som han tenkte inne i seg.  OPS – så kom det ut allikevel…. 

 Festlig – vi fikk oss en god latter her i i stua. 

Lurer på hva Dronning Sonja mener om den kommentaren? Et fint kompeliment da, om en flott dame – jeg hadde blitt veldig glad om noen sa slikt til meg 🙂 

 

 

 

 

 

 

Deilig kaffe og et drama

I dag er det så grått og trist ute, og jeg bestemte meg for å  startet dagen med skolearbeid. 

Nå sitter jeg å ser på Et dukkehjem av Ibsen, skriver ut notater fra forelesninger og systematisere de i permer og under kategorier.

Nå nærmerer det seg med raske skritt eksamen, og da er det greit at alt er ordnet og klart. 

For en god kaffe jeg koser meg med – Halvor Bakke kaffe, fyldig og god. I folderen som følger med  står det: en fyldig kaffe med intens aroma og mye sødme. Det er smaksnyanser av krydder, nøtter og vanilje med hint av karamell og sjokolade.

Det ble en fin start på lørdagen med en god kopp kaffe og Et dukkehjem – et av Ibsens mest kjente stykker.  Det skapte furore i samfunnet når det ble utgitt i 1879. Dette fordi stykket ender  med at Nora forlater både mann og barn. Det var ikke akseptert i samfunnet den gang, og iallefall ikke noe man snakket høyt om.  Nå skal jeg se ekstra nøye på det, analyser og finne symboler som er “gjemt” i stykket. 

Kaffen kjøpte jeg i Det lille ekstra:

Siden det er innevær i dag får jeg prøve å være litt kreativ senere. 

Ha en god lørdag 🙂