april 2017

Fantastisk resultat på grillen - svinefilet Sous vide

Har hatt dampovn med Sous vide i 1 1/2 år nå og er utrolig fornøyd. Mange er redd for å prøve seg frem, men ikke vær det. Dampovn gir et fantastisk resultat. Her kommer et tips om Sous vide funksjo...

Gatelangs i New York

Dag 3 og vi bestemte oss for å gå for å få med oss masse på turen. Vi startet med en god frokost og trasket i vei. Er overrasket over alle de nydelige parkene som finnes i byen. Trær, blomster og v...

New York - dag 2

Idag startet også dagen kl. 6 her i New York. Kroppen sitter igjen i norsk tid. Det positive er at vi får mye ut av dagen. Idag ble det frokost på hotellet, også kapret vi en taxi. Det bar rett til...

New York - dag 1

Når man står opp kl. 06.00 i New York da får man gjort mye. Startet dagen med frokost på The butcher's daughter, Soho. Kan virkelig anbefales. Etter frokost gikk vi ned til Battery park og tok...
hits