Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Ukesplanlegging av meny - klarer jeg det?

Hverdagen kommer raskt etter ferien, og her hjemme prøver jeg å få inn nye rutiner. Mye tid går med på å lage mat - og ikke minst gruble over hva vi skal ha til middag. Spør jeg barna eller Kællen hva de ønsker, er svaret ofte: vet ikke... Men "vet ikke" er ingen middagsrett så vidt jeg vet. Så nå har jeg lagd en ukesmeny for to uker frem. Helgene er litt åpne, for det er ikke alltid lett å planlegge med ungdommer i huset - som brått ikke er hjemme, men finner på andre ting. Så i første omgang er ukemenyene fra mandag t.o.m torsdag, mens fredagene har tema meksikansk.

Kommer til å dele noen oppskrifter og tips med dere her - kanskje gir det litt inspirasjon. Jeg kommer til å handle en gang i uken, så får vi se hvordan dette går.

I vårt nye kjøkken har vi en dampovn fra AEG som jeg har blitt veldig glad i. Vet at mange som har dampovn kvier seg litt for å bruke den, men mitt tips er: prøv og feil. Det er ikke så mange oppskrifter på nettet med dampovn - så jeg kommer til å legge ut noen tips og oppskrifter som jeg har prøvd meg på. Følg med :)

Spicy nudelsuppe stod på gårsdagens meny, og jeg legger ut oppskriften på den senere idag.

Er du nysgjerrig på hvordan vi klarer dette så følg med - og kom gjerne med tips.

En ny hverdag i matveien ønskes velkommen av de andre her i familien - håper du også vil finne litt inspirasjon.

2 kommentarer

Renate

09.08.2016 kl.14:00

Stå på, dette går nok helt fint.

Eg har dampovn selv og har aldri brukt den, skjønner meg rett og slett ikke på det.

Anitas skriverier

09.08.2016 kl.17:04

Renate: Takk takk :) Å, den er helt fantastisk når man først har begynt å bruke den. Både kjøtt og fisk blir så saftig og godt. Baksten blir himmelsk. Håper du vil få noen tips her slik at du tørr å prøve deg - jeg heier på deg :)

Skriv en ny kommentar

hits